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Ancore seu navio na Gourmar para encontrar um camarão congelado requintado e de ótima qualidade. Conheça e surpreenda seu paladar com o sabor dos nossos pescados.

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Nosso camarão já vem pré-cozido, o que faz com que o produto fique conservado por mais tempo.

TABELA DE CLASSIFICAÇÃO
DO CAMARÃO

Os camarões na embalagem têm tamanho homogêneo para facilitar a preparação dos pratos.

TABELA NUTRICIONAL

VALOR CALÓRICO
CARBOIDRATOS
PROTEÍNAS
COLESTEROL
CÁLCIO
GORDURAS TOTAIS

160kcal
1g
8g
230mg
78g
1g

111kcal
21%
21
118mg
10mg
10.12mg

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FORMAS DE CONGELAMENTO

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1O congelamento do camarão é feito pelo mais avançado sistema de congelamento de alimentos, o IQF (Individually Quick Frozen), no qual cada camarão é congelado individualmente e rapidamente à baixas temperaturas.

2O congelamento do camarão é feito pelo mais avançado sistema de congelamento de alimentos, o IQF (Individually Quick Frozen), no qual cada camarão é congelado individualmente e rapidamente à baixas temperaturas.

3O congelamento do camarão é feito pelo mais avançado sistema de congelamento de alimentos, o IQF (Individually Quick Frozen), no qual cada camarão é congelado individualmente e rapidamente à baixas temperaturas.

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DICAS

Para fritar os camarões, depois de limpos, deixe-os de molho em água com 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio. Escorra bem e aguarde enquanto os camarões fritam. Após adquirirem uma textura crocante sirva-os com alho e limão.

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2No preparo de espetinhos de camarão, mantenha-o em fogo alto para que fique por pouco tempo cozinhando. Isso vai diminuir o ressecamento e não compromete a suculência do camarão.

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Para refogar camarões, atente-se para o tempo do cozimento. Assim que os camarões ficarem rosados, retire-os imediatamente, do contrário ficarão duros.

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No preparo de espetinhos de camarão, mantenha-o em fogo alto para que fique por pouco tempo cozinhando. Isso vai diminuir o ressecamento e não compromete a suculência do camarão.

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DICAS DE MANUSEIO

Como descongelar?
O camarão pode ser descongelado em um recipiente com água e gelo. Não é recomendado que o camarão descongele em água corrente com temperatura ambiente.

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Como descongelar?
Deixe o camarão na geladeira por 12 horas. Ao término, retire-o e enxágue com água fria por 10 segundos. Ele estará então descongelado e pronto para cozinhar ou comer.

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Congelamento doméstico
Para melhor conservar seu camarão, matenha-o congelado no seu freezer.

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RECEITAS

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